En el marco del Día Mundial de la Leche Escolar, fecha impulsada por la FAO para remarcar la importancia de este alimento en el desarrollo infantil, datos locales encienden las alarmas sobre la nutrición temprana: solo 2 de cada 10 niños en Argentina consumen un desayuno completo que combine adecuadamente un lácteo, un panificado y una fruta.
Frente a este escenario, La Serenísima reafirma su compromiso con la nutrición infantil y la promoción de hábitos saludables. La compañía recuerda la versatilidad de la leche para incorporarse en licuados, infusiones, purés o postres, e impulsa sus portafolios reducidos o sin lactosa para que ningún chico con intolerancia pierda los beneficios nutricionales de la categoría durante la etapa escolar.
El dato surge de un relevamiento del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA) y el Observatorio de la Deuda Social de la UCA (sobre datos de la EDSA 2021). La cifra contrasta con las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) del Ministerio de Salud de la Nación, que recomiendan 3 porciones diarias de lácteos (500 ml entre leche y yogur, más 30 gramos de queso) para cubrir los nutrientes esenciales del crecimiento.
Un solo vaso de leche aporta el 20% del calcio diario recomendado —crucial en una etapa donde el cuerpo fija calcio hasta los 25 años—, además de proteínas de alta calidad, fósforo y vitaminas A y D, claves para la salud visual, la memoria y la energía cotidiana.
