Mastellone Hnos. celebra una nueva edición del Día Mundial de la Leche el próximo 1° de junio, para destacar el valor nutricional de este alimento esencial y reconocer al sector lácteo.
La Serenísima pone el foco en la proteína, nutriente que la leche contiene por naturaleza, por el gran interés que el tema despierta no sólo en deportistas sino entre consumidores de distintos rangos etarios, y su impacto en el bienestar general de las personas.
“La leche no sólo contribuye a mejorar la composición muscular de las personas dado su contenido en proteínas de buena calidad, sino que, además, es una excelente alternativa para la rehidratación posterior al ejercicio debido a su composición nutricional equilibrada. “ Diego Sívori, Lic. en Nutrición M.Nº 4870 – UBA.
En esa misma línea, desde el Departamento de Información Nutricional de la compañía destacan además que la proteína presente en la leche no debe medirse solamente por el beneficio aislado ya que, al conjugarse con el resto de los nutrientes que contiene -como calcio, fósforo, vitaminas (A, D y del complejo B), grasas y lactosa- cumple el papel de un componente clave dentro de la matriz láctea.
Este concepto hace referencia a la interacción natural entre todos los nutrientes del alimento que actúan de manera sinérgica potenciando su biodisponibilidad y efectos en el organismo, especialmente en la absorción de los minerales, la salud ósea y el mantenimiento de la masa muscular.
Así, respondiendo al compromiso con la sociedad la empresa busca seguir acercando información confiable y con respaldo científico, reafirmando el valor nutricional de la leche, además de visibilizar cómo un alimento como éste, presente en la infancia, adolescencia, embarazo, adultez de millones de personas alrededor del mundo, es fundamental no sólo para la nutrición sino para reunir a la familia y alimentar el vínculo.
Mastellone Hnos. reafirma así su compromiso con el crecimiento y el desarrollo de la sociedad argentina, trabajando día a día para acercar a los hogares alimentos innovadores y de la más alta calidad.
