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Junio 2009
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Estela Reale, gerente de Comunicaciones de Tetra Pak,

asegura que la cadena de producción de esta compañía está organizada para ser coherente con el perfil sustentable que poseen. “Contamos con un sistema de gestión totalmente organizado para que los desechos de nuestra producción, material de envase, sea reutilizado para fabricar nuevos productos, y para esto, trabajamos codo a codo con recicladores”, asegura la representante de la filial argentina del grupo de origen sueco líder en el procesamiento y envasado de alimentos, presente en 165 países y que emplea a más de 20.000 personas.

Estela Reale, gerente de Comunicaciones de Tetra Pak.
Estela Reale, gerente de Comunicaciones de Tetra Pak.

- La planta que posee Tetra Pak en la Rioja recicla prácticamente el 97% de los desechos producidos. ¿Cómo lo logran?

- Durante el proceso de producción de la planta de La Rioja, el impacto ambiental es minimizado en función de los sistemas de gestión implementados y las modernas técnicas de fabricación que permiten minimizar el consumo de agua, de energía y la generación de residuos. Tal es así, que trabajamos para lograr el reciclado y la correcta disposición de los residuos que generamos. Desde 1999 implementamos en la planta el programa World Class Manufacturing para obtener mejoras en nuestro proceso productivo, en aspectos de calidad, que entre otros logros, nos ha permitido reducir la generación de residuos, disminuir los desechos de impresión y mejorar el mantenimiento de maquinarias.

- ¿Qué acciones se deben realizar desde la alta dirección para que el tema del reciclado se convierta en un aspecto fundamental del negocio?

- En Tetra Pak nos comprometemos a controlar y reducir los impactos ambientales de nuestros productos a lo largo de su ciclo de vida. Implementamos políticas y programas para garantizar que podemos y realmente controlamos nuestro desempeño ambiental y el de nuestros productos.

Desde nuestra misión como compañía, creemos en el liderazgo industrial responsable, creando un crecimiento rentable en armonía con la sustentabilidad ambiental y la buena ciudadanía corporativa. Y sin duda, son lineamientos que están incorporados en nuestra organización y delinean nuestra labor.

“De nada sirve que se recolecte un material si no hay donde reciclarlo, y del mismo modo una planta que recicle un material específico no subsistirá en un municipio dado si el mismo no recupera el material del cual se nutre. Es necesario desarrollar toda la cadena de valor en forma casi simultánea”, asegura Estela Reale, gerente de Comunicaciones de Tetra.

- ¿Cómo es el trabajo con el proveedor? ¿Cómo certifican que realmente estén alineados hacia la búsqueda de la sustentabilidad?

- El trabajo con nuestros proveedores es totalmente en conjunto, trabajamos con agendas en común, en la búsqueda de soluciones y armado de procesos que sean eficientes y efectivos, que disminuya el impacto ambiental y que se vean traducidos en beneficios para nuestros clientes.

Todos nuestros proveedores deben cumplir con normas de calidad, como condición básica para trabajar en conjunto. Por ejemplo, en Tetra Pak Argentina hemos elegido un proveedor de cartón que cuenta con sus bosques certificados con la estricta norma FSC. Este es un atributo destacable ya que a nivel mundial aproximadamente sólo el 8% de los bosques productivos tienen algún tipo de certificación de gestión forestal.

- ¿Existe en el país infraestructura para administrar el residuo local en forma útil?

- La infraestructura necesaria para el reciclado de materiales se va desarrollando día a día en función de la disponibilidad de materiales, tecnología disponible y desarrollo de mercado de productos reciclados. Además es necesaria la decisión política de los municipios, que son los dueños de los residuos, para incorporar circuitos de recupero de materiales dentro de la gestión integral de residuos domiciliarios, y el compromiso de los vecinos a sumarse a tales iniciativas es fundamental.

- ¿Cuál es el camino a seguir para que no quede depositado en basureros?

- Ningún actor de la cadena de valor del reciclado puede llevar adelante el recupero de materiales sin el compromiso y acuerdo con el resto de los eslabones involucrados. Por ejemplo, de nada sirve que se recolecte un material si no hay donde reciclarlo, y del mismo modo una planta que recicle un material específico no subsistirá en un municipio dado si el mismo no recupera el material del cual se nutre. Es necesario desarrollar toda la cadena de valor en forma casi simultánea.

- ¿Cómo se trabaja desde la compañía?

- Desde Tetra Pak, acompañamos el desarrollo de este tipo de emprendimientos actuando como facilitadotes entre todos los actores involucrados, compartiendo información, tecnología, experiencias en programas piloto, a través de seminarios, conferencias, participación activa en comisiones de reglamentación de normativa, como así también compartiendo información en nuestra página web, donde informamos dónde existen programas de recupero de nuestros envases, quienes son los recicladores locales y que productos fabrican, como también información general ambiental de nuestra actividad.

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