De buena Cepa

El Grupo Peñaflor, junto con el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación, terminó su primer programa de formación teórico-práctica y 26 chicos ya tienen su título de Operador de Bodegas, certificado por la Dirección de Escuelas de la Provincia de Mendoza.

El programa, que contó con una inversión de $ 70.000 por parte de la bodega, tiene como objetivo permitir a jóvenes que se encuentran fuera del sistema educativo y que no cuentan con experiencia laboral, volver a las aulas y generar la primera experiencia en procesos productivos no agrícolas.

Andrés Carracedo, gerente de Recursos Humanos para la Región Cuyo del grupo, explica que identificaron a muchos jóvenes en la zona que no finalizan la secundaria y que no cuentan con experiencia laboral en una provincia como Mendoza que posee bajo índice de desempleo por la actividad agrícola con característica estacional que tiene la región.

"El objetivo más importante es generar en los beneficiarios capacidades de auto superación y aprendizaje, que permitan continuar con los estudios secundarios y finalizarlos", enfatiza el representante de esta bodega que tienen planeado alcanzar, este año, una facturación de $725 millones.

Desde octubre de 2007, durante seis horas diarias en el Centro de Operaciones Coquimbito, los chicos realizaron tareas prácticas en procesos del área enológica, con el monitoreo de un tutor asignado y también asistieron a clases teóricas en las aulas. Los tutores, como varios de los docentes, son colaboradores de Grupo Peñaflor.

Para los mejores evaluados, que totalizaron el 25 por ciento del programa, el primer compromiso fue que ingresaran a la compañía. A los restantes, se les hizo un seguimiento y a la fecha el 90 por ciento se encuentra dentro del empleo formal.